(I Ristoranti della Guida Michelin)
LA PALTA (Isa Mazzocchi)
CUCINA CREATIVA - ELEGANTE
In una splendida sperduta frazione nella campagna piacentina,
per una volta la retorica delle finta trattoria cede il
passo ad un locale moderno, dove la cucina aspira a
preparazioni creative - ben presentate - con qualche
richiamo alla tradizione locale in particolare, i salumi
rigorosamente stagionali in casa.
Menù 40/75 € - Carta 48/81 €
- località Bilegno, Sud Est: 3 km
- tel 0523 862103
- Chiuso 10 giorno in gennaio, 20 giorni in luglio e lunedì