(I Ristoranti della Guida Michelin)
VINALIA
Via Vittorio Veneto 33
tel 02.6100247
Aperto: sempre;
chiuso: martedì;
ferie: 15 e 16 agosto.
Carte di credito: tutte.
Prezzo da: 20 a 60
Vino al centro, ma anche buone birre e una cucina di colorata inventiva. Vedi gli indovinati
cromatismi nel tegarne "uova-plin-pancetta" e i ben congegnati equilibri nel tortino d'orzo,
verdure croccanti, filetto di tonno sott'olio e bufala. Poi la collaudata "super Milano" con le
sue verdure. Fantasia anche nei dolci. Sui 50 euro.