acena.it-logo guida-accademia


Guida ai migliori Ristoranti d'Italia - a Dicomano

(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)

buona-tavola DA SERGIO
Indirizzo: Via A. Fabbri 1 Telefono: 055 838075 Genere del locale: Trattoria Chiusura: mer Ferie: gen Costo: fino a 35 euro Carte di credito: Tutte Coperti: 120 Parcheggio: Comodo Gestione: familiare In cucina: Giovanni Naldoni Notizie di particolare interesse: all’inizio della Val di Sieve, troverete questo locale degli anni ’70, che vi accoglie in un’atmosfera calda e familiare. Cucina toscana di tradizione, rispettosa della bontà delle materie prime d’eccellenza e stagionali. Il girarrosto è sempre in funzione e il carrello dei bolliti è quasi giornaliero. In cantina vini del Chianti fiorentino e Pinot del Mugello. Buono il rapporto prezzo - qualità. Piatti tipici: antipasti con salumi casalinghi del Mugello e crostini di fegatini tortelli di patate con ragù di carne e di cacciagione tagliatelle e cannelloni con ragù di carne arrosto misto (pollo, coniglio, maiale) al girarrosto spiedini al girarrosto carrello dei bolliti con salse varie Piatto da non perdere: fegatelli di maiale al girarrosto






Home | intorno a Firenze