(I Ristoranti della Guida Michelin)

SAVÔ
ITALIANA CONTEMPORANEA - DESIGN La riapertura nel 2022 dell'albergo Windsor, con il suo design dal romantico richiamo vintage, rappresenta una bella sferzata per Laigueglia, soprattutto per la novità del ristorante gourmet, il Savô(“sapore" in dialetto ligure). Nella sala interna contemporanea, o meglio ancora nel dehors vista spiaggia e mare, Ia cucina è moderna, impostata su ingredienti regionali e stagionali, con molto pesce, ma anche un piatto di terra per ogni portata il tutto si accornpagna ai vini della carta oppure ai cocktail del grazioso Windsor Bar.
Prezzo: €€€
Piazza XXV Aprile 8 - 0182 038029 - thewindsor.it