(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)
TAMASOTTI RELAIS DI CAMPAGNA
Indirizzo: Via dei Ciliegi 8
Telefono: 045 8880003
Chiusura: lun, mer e gio; sab a mezzogiorno; dom sera
Costo: da 46 a 65 euro
Carte di credito: tutte
Coperti: 25
Coperti in più all’aperto: 20
Parcheggio: comodo
Gestione: dal 2007 famiglia Brusco
In cucina: Luisa
Notizie di particolare interesse:
raffinata residenza di campagna affacciata su un'incantevole vallata coltivata a vigneti
Piatti tipici:
asparago con ovetti di quaglia; tagliatelle ai funghi; cotechino con purè di cannellini e
olio nuovo; coniglio in tegame; sbrisolona
Piatto da non perdere:
zuppa di ceci