(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)
CASALE
SS 194, km 62,300 -
C.da Casale Tel. 0932/977542 Fax 0932/977542
Chiusura: lun Ferie: mai Coperti: 80 (all'aperto:
300) Parcheggio: comodo Carta dei vini Ottimo
rapporto qualità/prezzo Carte di credito accettate:
tutte Gestione: dal 1986 Paolo Morello Ambiente:
ristorante d'alta collina, familiare, ospitale, con aria
condizionata In cucina: Paolo Morello Cucina:
fedele al territorio e alla tradizione, pizza Piatti tipici:
antipasto di funghi; pasta fresca (taccunedda) con
lenticchie; tagliatelle al cerasuolo con porcini; fagottini
di carne con salsa alle noci; costata di maiale ripiena
ai funghi Da non perdere: focacce (scacciuna) farcite
con pomodoro secco, pecorino, funghi, melanzane
Prezzo medio: fino a 30 €