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Guida ai migliori Ristoranti d'Italia - a Murisengo


(I Ristoranti della Guida Michelin)

a Corteranzo Nord : 3 km

m-ospitalita-r CANONICA DI CORTERANZO
via Recinto 15 Murisengo
tel 01 41 69 31 10
Chiuso 1 gennaio-28 febbraio
10 cam m-singola 100 € m-doppia 135 €
Nel cuore del piccolo paese - all'interno di una casa di fine '600, che fu anche canonica - ambiente raffinato e camere personalizzate, alcune con affreschi. Sul retro, la cantina dove si producono vini:barbera, in primis!



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(I Ristoranti della Guida Espresso)

CASCINA MARTINI
Guida 2016 14
Via Gianoli 15 - Frazione Corteranzo
tel 0141.693015
Aperto: sera; anche a pranzo sabato e domenica;
chiuso: lunedì; domenica sera;
ferie: variabili.
Carte di credito: BM,CS,EC,MC,VISA.
Prezzo da: 35 a 55
Tra le colline del Basso Monferrato, un indirizzo sicuro è quest'antica cascina che se all'esterno e nella sala albicocca conservale origini contadine - in cucina ha saputo crescere legando tecnica e fantasia. Si va sul sicuro con le carni, dalla Fassona all'agnello Sanbucato su pietra ollare, come con la composizione di polpo, cappasanta e crema di carote e zenzero, o con ravioli di broccoli alla carbanora e, per finire, la tarte tatin. Cantina del territorio. Menu 35 e 50 euro, 55 alla carta.



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