(I Ristoranti della Guida Espresso)
CASCINA VITTORIA
Guida 2016: 14
Via Roma 26
tel0382.923772
Aperto: sempre;
Chiuso: lunedì;
Ferie: variabili.
Carte di credito: BM,CS,EC,MC,VISA.
Prezzo: da 25 a 45
Cascina dalle mille sorprese: dal paesaggio agreste popolato da ranocchie e lucciole
alle proposte golose che - oltre a ben eseguiti piatti come millefoglie di melanzane e
Parmigiano risotto asparagi e burrata, cannoli di ananas e mousse al cioccolato bianco
(offerti anche in menu degustazione a 35 euro) - comprendono appetitose pizze cotte in
forno a legna e selezionate carni di Scottona piemontese cucinate alla brace insieme ad
arrosticini abruzzesi di pecora. Cantina curata con amore. Sui 45 euro.
re con un dolce vero. Piccola cantina e vini anche al bicchiere. Sui 55 euro.