(I Ristoranti della Guida Michelin)

IL SUI GENERIS.
CREATIVO - CONTEMPORANEO In una sala moderna con cucina a vista opera il giovane Alfio Nicolosi. Cullati da un servizio attento, sorridente e premuroso alla prenotazione si è invitati a scegliere fra due menu degustazione, che nel corso della serata si dispiegheranno in piatti di straordinario interesse, basati su una rimarchevole conoscenza della tradizione italiana e internazionale (influenze asiatiche e sudamericane, per citarne solo due). II risultato è una cucina firmata da uno dei giovani chef più interessanti del momento, dalle proposte gastronomiche trascinanti e piene di gusto, tra grigliate, rimandi alto street food e tanto altro.
Prezzo: €€€€
Via Roma 35 - 375 668 1925 - ristorantesuigeneris.com - Chiuso domenica e a mezzogiorno