(I Ristoranti della Guida Michelin)
DOLCE STIL NOVO ALLA REGGIA (Alfredo Russo)
CUCINA MODERNA - ELEGANTE
Riso mantecato al gusto di pizza margherita. Bollito misto del Dolce Stil Novo.
Ricotta di montagna e gli ingredienti della cassata.
Menù 38 € (pranzo in settimana)/90 € - Carta 75/125 €
- piazza della Repubblica 4
- tel. 346 269 0588 (coperti limitati prenotare)
- Chiuso 2 settimane in gennaio, 2 settimane in agosto, domenica sera, martedì a mezzogiorno e lunedì
