(I Ristoranti della Guida Michelin)
ENOTECA LA TORRE
CUCINA MODERNA - LIBERTY
Risotto al limone di Amalfi, tartufi di mare, asparagi e yogurt di bufala. Piccione
marinato alla soja, sedano rapa e chutney di pomodoro del piennolo. Crostatina meringata
al limone, tamarindo e wasabi.
Menù 60 € (pranzo in settimana)/130 €
- Carta 80/130 €
- Hotel Villa Laetitia, lungotevere delle Armi 22/23 (M) Lepanto
- tel 06 4566 8304
- Chiuso 10 giorni in agosto, lunedì a mezzogiorno e domenica
