(I Ristoranti della Guida Michelin)
OASIS - SAPORI ANTICHI (Lina e Maria Luisa Fischetti)
CUCINA REGIONALE - AMBIENTE CLASSICO
Risotto carnaroli, cipolla ramata di Montoro, zenzero e caffè. Agnello di due cotture.
Ricotta mantecata, miele di sulla e zafferano di Lacedonia.
Menu 25 € (pranzo in settimana)/60 € - Carta 40/62 €
- via Provinciale Vallesaccarda
- tel 0827 97021 (consigliata la prenotazione)
- Chiuso 20 giorni in gennaio, 20 giorni in luglio, giovedì e le sere dei giorni festivi