(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)
GALLO
Via del Gallo, 24 Tel.
0761/443388 Fax 0761/435028 Chiusura:
lun Ferie: 15-30 gen Coperti: 100 Parcheggio:
comodo Carte di credito accettate: tutte
Gestione: dal 1992 Josè Pettiti Ambiente:
ristorante in albergo, elegante In cucina:
Giuseppe Odierna Cucina: del territorio,
innovativa Piatti tipici: risotto con crema di
caciotta e tartufo nero; tonnarelli con frigiarelli
e zucchine; sella d'agnello al Merlot e tartufo
nero; coniglio ripieno Da non perdere: ravioli
di petto d'anatra Prezzo medio: da 41 a 60 €