(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)

CINZIANELLA
Indirizzo: Via lago, 26 Telefono: 0331 946337 Chiusura: lun sera (ott-apr) e mar Ferie: gen Costo: da 46 a 65 euro Carte di credito: Coperti: 60 Coperti in più all’aperto: 40 Parcheggio: Gestione: dal 1996 Famiglia Gnocchi In cucina: Maurizio Gnocchi Notizie di particolare interesse: Ristorante elegante, con annesso albergo. Grande sala accogliente, con soffitto fonoassorbente, luci di classe sui tavoli, fra loro ben distanti. Annessa terrazza con vista sul lago. Giardino sul lago di Comabbio. Aria condizionata. Piatti tipici: Involtini di gamberoni e zucchine avvolti in pasta di riso in crema di zafferano fresco; gnocchetti di patate in salsa di robiola e verdurine al profumo di tartufo; infracosta di fassone in salsa di emulsione balsamica; rollata di pesci di lago in agrodolce Piatto da non perdere: cartoccio di coniglio e gamberi ( Piatto del Buon Ricordo)