(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)

NADAE
Via Garibaldi, 371 - Località Canale Tel. 0425/476082 Chiusura: mar Ferie: 15-31 gen, 15 ago-10 set Coperti: 80 Parcheggio: comodo Gestione: dal 1940 Gabriella e Mariuccia Borsetto Ambiente: trattoria a conduzione familiare Cucina: casalinga del territorio, con antiche ricette Piatti tipici: risotti con verdure di stagione; zuppa di trippe e fagioli; baccalà arrosto con polenta; frittura di rane Da non perdere: anguillette fritte a scottadito accanto ai piatti tipici si è aggiunta da qualche anno una più che dignitosa cucina marinara, ma noi continuiamo a preferire le cose più tradizionali, tra cui eccellono anguille e baccalà Prezzo medio: da 31 a 40 €