(I Ristoranti della Guida Espresso)

ACQUA E VINO
Via Principe Umberto 98
Tel: 0932.985893
Aperto: pranzo e cena
Chiuso: martedì
Ferie: ultime due settimane di agosto
Carte di credito: AE, AU, BM, CS, MC, VISA, EU
Prezzo: da 16 a 50
Ampie sale e romantici balconi per due con affaccio sulla piazza principale del paese caratterizzato da questo indirizzo nella patria dell'omonimo Cerasuoto, Di chiara impronta che propone piatti come i bucatini con sarde finocchietto e uvetta o il risotto al Cerasuolo. Servizio attento. Cantina regionale. La sera è attivo anche un servizio di pizzeria. Interessanti i menu degustazione, di came e di pesce con prezzi oscillanti dai 16 ai 35 euro. Sui 30 alla carta.

RISTORANTE COLONNA
Via Carlo Alberto 115
Tel: 0932.1915825
Aperto: pranzo e cena
Chiuso: martedì
Ferie: variabili
Carte di credito: AE, BM, MC, VISA
Prezzo: da 40 a 60
Una nuova apertura nel centro storico di Vittoria gestita da professionalità rientrate in Sicilia dopo esperienze in giro per l'Italia. La materia prima, senza ossessione da chilometro zero è centrale insieme al gusto. II focus è sul pesce fresco e ricco il plateau di crudi tra gamberi, . tonno e ostriche buono il merluzzo con patate e salsa alla 'ghiotta'. Incursioni terragne nei paccheri con senaponi, guanciale e pecorino. Servizio discreto. Carta dei vini snella ma intrigante sui 55 euro.

E INOLTRE...

Baglio Occhipinti
C.da Fossa di Lupo Strada Vittorio Pedalino Km 5,4
Tel:349.3944259