(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)
OSTERIA ACQUA SALATA
Piazza 27 dicembre, 9
Tel. 0185/250060 Fax 0185/259325 Chiusura:
mar in inverno Ferie: 5 nov-15 dic Coperti: 45
(all'aperto: 70) Parcheggio: comodo Ottimo
rapporto qualità/prezzo Carte di credito
accettate: tutte Gestione: dal 1999 Massimo
Battaglia e Alessandra Cerutti Ambiente:
ristorante sul mare; familiare; con tavoli all'aperto
In cucina: Davide Ortiz e Massimo Battaglia
Cucina: marinara Ottima selezione di: formaggi;
vini Piatti tipici: moscardini affogati; spaghetti alla
bottarga; pesce nostrano al sale o alla ligure; piatto
di pesce crudo locale Da non perdere: spaghetti
alla chitarra ai frutti di mare Prezzo medio:
da 31 a 40 €