(I Ristoranti della Guida Michelin)
AGNELLO
piazza Colombo 70
tel 05 23 91 77 60
Chiuso febbraio e martedì
Menù 12 € (pranzo in settimana)/48 € - Carta 22/45 €
Affacciato sulla scenografica piazza del centro
storico, il ristorante è idealmente diviso in due
sale, la parte più antica con volte di mattoni e
colonne in pietra. Curiosi ed interessanti potranno
accedere alle cantine, dove stagionano i salumi.
(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)
TRATTORIA SPERONI
a Bettola (PC) Località Roncovero
Tel 0523 911722 Chiusura: mer
Ferie: gen Coperti: 50 (all'aperto: 50)
Carte di credito accettate: Visa, MC
Gestione: dal 1935 Speroni-Bottazzi
Ambiente: trattoria familiare In cucina:
Paola Bottazzi Cucina: del territorio
Piatti tipici: tortelli magri verdi ai
formaggi, erbette e profumo di basilico;
tortelli con la coda alla piacentina; tagliata
di manzo nostrano con funghi porcini
freschi; sfogliata calda di mele Prezzo
medio: da 31 a 40 €