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Guida ai migliori Ristoranti d'Italia - a Castelfranco Emilia

(I Ristoranti della Guida Michelin)

m-1-forchette LA LUMIRIA
corso Martiri 74
tel. 059/926550
Chiuso agosto, domenica sera e lunedì
Rist - Carta 31/57 €
Carri agricoli ottocenteschi sono oggi pezzi
d'arredo, mentre utensili d'epoca raccontano la
storia dalle pareti, interpretata con fantasia, la
cucina racconta la tradizione emiliana.



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(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)

a-templi-2 TRATTORIA BOLLO
Via Nino Bixio, 29 Tel. 059/924425 Chiusura: dom sera, lun Ferie: ago Coperti: 50 Parcheggio: comodo Carte di credito accettate: Visa, MC, AE Gestione: Fabrizio e Cristina Menabue Ambiente: trattoria, in località Panzano, con cucina tipica del territorio, gestita da una coppia di giovani ristoratori che hanno avuto il coraggio di rimanere legati ai piatti tipici del territorio In cucina: Fabrizio Menabue Piatti tipici: lasagne alla bolognese; tortelloni di ricotta; arista di maialino al forno; ossobuco; zuppa inglese e salame di cioccolato Da non perdere: tagliatelle al ragù di prosciutto Prezzo medio: fino a 30 €



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