(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)

ARETE' HOSTARIA
Indirizzo:Via Strada Provinciale Cavallino - Caprarica Telefono: 337 826761 Genere del locale: Ristorante - Pizzeria Chiusura: lun Ferie: 1 - 15 set Costo: da 36 a 45 euro Carte di credito: CartaSì/Visa/MasterCard Coperti: 160 Parcheggio: Comodo Gestione: dal 2000 Maurizio Elia Notizie di particolare interesse: ristorante caratteristico di cucina tradizionale , in un'antica dimora tra ulivi secolari. Ottima la pizza cotta nel forno a legna Piatti tipici: sagne "ncannulate" grigliata mista di carne cicorine di campagna con purea di fave crostate fatte in casa Piatto da non perdere: maccheroncini ai funghi chiodini e salsiccia