(I Ristoranti della Guida Michelin)

LOCANDA VECCHIA PAVIA "AL MULINO"
Chef: Annamaria Leone
CLASSICA - ELEGANTE Situato nel cuore di Certosa, nell'antico mulino quattrocentesco annesso all'abbazia cistercense, gli innamorati del tempo che fu troveranno quì il loro ristorante, in un contesto bucolico e romantico. La cucina affidata all'esperienza e delicatezza tutta femminile di Annamaria Leone presenta qualche specialità locale, ma è fondamentalmente libera di orientarsi in ogni direzione, pesce di mare compreso. Servizio elegante, coccolati dal savoir-faire del padrone di casa ed una buona attenzione ai vini del vicino Oltrepò Pavese. Nella bella stagione assicuratevi un tavolo nel dehors, prenotando con debito anticipo!
Menù 45 € (pranzo) 65/75 € - Carta 65/90 € - via al Monumento 5 - tel 0382 925894 - Chiuso 1°-18 gennaio, 9-24 agosto, lunedì, domenica sera