(I Ristoranti della Guida Michelin)

TAVERNA LA CIALOMA
PESCE E FRUTTI DI MARE - STILE MEDITERRANEO Prende il nome dal canto tipico degli operai della tonnara, questo locale familiare con una bella terrazza sul mare che - a pranzo - si sostituisce all'assolato dehors sulla scenografica piazza del borgo; un'incantevole trattoria con tovaglle ricamate e il pesce piu fresco. L'eccellenza nella semplicità! - Carta 37/47€ - piazza Regina Margherita 23

(I Ristoranti della Guida Gambero Rosso)

CORTILE ARABO

38 CUCINA | 14 CANTINA | 23 SERVIZIO
loc. Marzamemi
p.zza Villadorata
TEL 0931841678
CHIUSO sempre aperto; da novembre a febbraio martedì (luglio e agosto lunedì e martedi a pranzo)
COPERTI 40
€ 60 vini escl.
CARTE DI CREDITO tutte
RISTORANTE En plein air e pieds dans l'eau. Si gusta così Ia cucina di Massimo Giaquinto, che continua a "mietere vittime" per la bontà dei piatti e per Ia bellezza del luogo. Siciliano contaminato; cosi potremmo definire il menu: capasonta, tartufo, mandorle e coriondolo; ricciola, indivia belga marinata, aceto di riso e olio di sesamo; lampuga affumicata, bietta fermentata e brodo di polio. Da quest'anno nel Cortiletto c'è spazio per gli aperitivi. Qualità di beverage e servizio è la stessa del Cortile.