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Gambero Rosso Guide - Pizzerias of Italy
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LA KOINE'
c.da San Silvestro, 3
TEL.0736814179
CHIUSO: MERCOLEDI'; APERTO SOLO LA SERA
COPERTI: 130
PREZZI PIZZA DA 4 A 8 EURO
CARTA DI CREDITO: CSI,VISA,MC,POS

gr-pizzerie-d'italia-1-spicchio PIZZA ALL'ITALIANAgr-pizza-asporto

Libera da ogni moda, coerente con se stessa e con la filosofia di Betty, Simone ed Andrea, qui la pizza ha superato brillantemente anche la dura prova dell'emergenza sanitaria. Il loro locale è tra i più longevi della vallata del Tronto, grazie ad un'offerta semplice ma di qualità, rinnovata in alcuni dettagli ma sempre con un'identità chiara. La pizza della Koinè è molto digeribile, stesa finemente e cotta a puntino, croccante al morso e saporita, con topping tradizionali ottenuti da materie prime fresche. Dalla "gorgonzola e salame piccante" si passa a leggere pizze vegetariane, a gradevoli insalatone e a panini imbottiti con hamburger e stufati di manzo. Le birre alla spina sono spillate alla perfezione e mantengono tutta la fragranza del prodotto fresco. La pizzeria ha introdotto e mantenuto servizio di asporto, possibile con simpatiche scatole termiche che, oltre ad assicurare la qualità del prodotto, fungono anche da fidelity card.



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