ARIELE
via San Giuseppe, 39p
TEL. 0438370642
CHIUSO: DOMENICA; APERTO SOLO A PRANZO
COPERTI: 120
PREZZI PIZZA DA 9 A 18.50 EURO
CARTE DI CREDITO: CSI,DC,VISA,MC,POS
PIZZA ALL'ITALIANA
Utilizzare materie prime che rispettino la terra, gli animali e l'uomo che li produce, sostenendo la fatica degli agricoltori che lavorano con metodi naturali, senza impiegare sostanze chimiche di sintesi. E' questa la missione dichiarata di Ariele, pizzeria (e bistrot) inserita all'interno di un grande supermercato specializzato in prodotti biologici e biodinamici. I due imposti a lievitazione mista (la pala e la più sottile spianata) così come il topping, sono a base di ingredienti selezionati. Ricordiamo con piacere la Parmigiana di zucchine con Parmigiano Reggiano 22 mesi ed erbe aromatiche e la sempre ottima Mediterranea con olive, capperi e acciughe. La cucina a vista prepara anche primi e secondi piatti (incluse alcune ricette vegane) e ricche insalate. Da bere birre artigianali (alla spina o in bottiglia) e qualche etichetta di vino alla mescita. Ottimi i dolci ed eccellente il caffè. Nell'ampia e luminosa sala, con le pareti che sono un piccolo giardino verticale, si viene serviti con cortesia. Delivery tramite l'app foodracers.
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