(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)
LA CORTE
Indirizzo: Via Chiesa, 36
Telefono: 02 93258018
Fax: 02 93258018
Chiusura: dom sera, lun
Ferie: una settimana a gen, ago
Costo: da 46 a 65 euro
Carte di credito: Tutte
Coperti: 25
Parcheggio: Comodo
Gestione: dal 1991 Leonardo e Giovanni Buoso
In cucina: Leonardo Buoso
Notizie di particolare interesse:
ristorante accogliente; raccolto; elegante; in antico casello postale; con aria condizionata
Piatti tipici:
somma di fegati e foie gras alla lombarda; mela verde e composta di frutta; antico risotto
alla milanese con funghi e vino rosso; lombata di maialino da latte glassato allo sherry;
sformato demicuit al fondente e crema chantilly
Piatto da non perdere:
zuppa di pesce