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Concressi Internazionali di cucina ed eno-gastronomia


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Il settore è pieno di iniziative alcune molto interessanti, altre decisamente meno, in questa sezione vogliamo segnalare ai nostri utenti arrivati a superare il miliardo in 28 anni di presenza nel web alcune di queste e commentare il loro lavoro.

Rilevamento 18/8/2019 "1.000.669.930" - ultima settimana (695.732),

Le nazioni dove si svolgono questi Congressi sono principalmente 2 la Spagna e l'Italia, evidentemente perchè, sono solo queste le nazioni in grado di poter vantare il maggior patrimonio gastronomico dell'intero pianeta. L'Italia è leader indiscutibile con il suo 70% di biodiversità.

Il primo congresso di gastronomia in Europa nasce in Spagna nel 1999 a San Sebastian, nel 2004 a Milano Identità Golose realizza la sua prima edizione, nel 2010 a Venezia viene realizza la prima edizione di Gusto in Scena con formula biennale.




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