(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)

ARDIGNA - Agriturismo
C.da Ardigna Salemi Tel. 368/7223269 Chiusura: lun Ferie: lug Coperti: 100 Carte di credito accettate: tutte Cucina: del territorio con varietà di antipasti Piatti tipici: busiate al ragù di maiale; zuppa di fagioli; pecora bollita Prezzo medio: da 31 a 40 €

VALENTINO - Trattoria
Contrada Gorgazzo, 1024 Tel. 0924/981039 Chiusura: lun Coperti: 250 Carte di credito accettate: tutte Gestione: Manno Margherita Ambiente: trattoria a gestione familiare con proposte di cucina del territorio e anche pizza Piatti tipici: carni alla brace; rinisca a stricasale (ovino bollito); coratella al Marsala; stigliola (budella di capretti di latte arrostiti) Prezzo medio: da 31 a 40 €