(I Ristoranti della Guida Michelin)
SADLER
Chef: Cluadio Sadler
CREATIVA - CONTESTO CONTEMPORANEO
Da trent'anni baluardo dell'alta cucina meneghina, lo chef ha ora una nuova location presso l’hotel Casa Baglioni, bellissimo edificio in stile Liberty del 1913. Al suo interno, I'atmosfera si fa molto contemporanea, con una sala raffinata dove accomodarsi su poltroncine colorate per gustare una cucina dall'impronta ben precisa e riconoscibile, in perfetto equilibrio fra tradizione e innovazione, supportata da impeccabili materie prime. Anche Ia cantina e alI'altezza del suo blasone: etichette nazionali e internazionali di pregio con rarità anche interessanti. A mezzogiorno interessante business lunch.
Prezzo: €€€€
Via dell'Annunciata 14 - (M) Monte Napoleone - 02 5810 4451 - ristorantesadler.it - Chiuso domenica sera
