Guida ai migliori Ristoranti d'Italia - di pesce a Milano

(I Ristoranti della Guida Michelin)

VIVA VIVIANA VARESE
Chef: Viviana Varese
CREATIVA - DESIGN Al secondo piano di Eataly, le postazioni più ambite sono il tavolo social in legno fossile affacciato sulla cucina a vista e i tavoli sistemati lungo Ia parete a vetrata con vista sulla piazza. Piatti vibranti ed originali: il desiderio di stupire si allea al talento di Viviana Varese, che assicura presentazioni precise, belle e dai colori intriganti, servite da uno staff giovane e competente. La cucina è sempre più vitale anche grazie anche al nuovo orto. A pranzo carta semplice o menu degustazione gourmet. La lista dei cocktail è meritevole d'attenzione.
Prezzo: €€€€
Piazza XXV Aprile 10 - Garibaldi - 02 4949 7340 - vivavivianavarese.it - Chiuso domenica

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