(I Ristoranti della Guida Michelin)
ACQUOLINA (Alessandro Narducci)
PESCE E FRUTTI DI MARE - MINIMALISTA
A qualcuno piace crudo: pesci, molluschi e crostacei. Mare e monti: spaghettone,
ricci e 'nduja. Polpo alla Lucuana...al contrario.
Menu 95/130 € - Carta 85/105 €
- The First Luxury Art Hotel Roma, via del Vantaggio 14 (M) Spagna
- tel 06 320 0655 - solo a cena
- Chiuso 13-21 agosto e domenica
