(I Ristoranti della Guida Michelin)
BORGO SAN JACOPO
CUCINA MODERNA - ROMANTICO
Senza farina spaghetto di patata al pesto. Gioco di consistenze: riso di patata, maialino,
scampo e vermut. Il "Maledetto Toscano" terre di toscana: sigaro di cioccolato e grappa.
Menu 115/120 € - Carta 94/133 €
- Hotel Lungarno, borgo San Jacopo 14
- tel 055 281661 - solo la sera
