(I Ristoranti della Guida Michelin)
CASTEL FRAGSBURG
CUCINA MODERNA - ROMANTICO
Canederli di barbabietola con insalatina di salsa fine. Filetto di cervo con
mirtilli rossi e contorni delicati. "Frag-sacher".
Menù 85/150 € - Carta 62/120 €
- Hotel Castel Fragsburg, via Fragsburg 3
- tel 0473 244071 (consigliata la prenotazione) - solo la sera
- Aperto 20 aprile-14 novembre; chiuso lunedì
