(I Ristoranti della Guida Michelin)
MEO MODO
CUCINA MODERNA - CONTESTO CONTEMPORANEO
Agnolotti al coniglio, condimento di una cacciatora, mais. Agnello, piselli,
fieno. Fiori e foglie, mascarpone susine.
Menu 100/180 € - Carta 86/140 €
- Hotel Borgo Santo Pietro, località Palazzetto 110, Est: 7 km
- tel 0577 751222 (consigliata la prenotazione)
- Aperto inizio maggio-31 ottobre; chiuso martedì a mezzogiorno e lunedì