(I Ristoranti della Guida Michelin)
VECCHIO RISTORO (Alfio Fascendini)
CUCINA CREATIVA - DI TENDENZA
Lasagna agli asparagi con uovo di quaglia all'occhio di bue e salsa di parmiggiano.
Trancio di rombo al verde. Parfait alla grappa di mirtilli e salsa vaniglia.
Menù 65/80 € - Carta 55/73 €
- via Tourneuve 4
- tel 0165 33238 (consigliata la prenotazione)
- Chiuso 3 settimane in giugno, 1°-7 novembre, lunedì a mezzogiorno e domenica
