(I Ristoranti della Guida Michelin)
DUOMO
via Vincenzo Irelli 27
tel. 0861/241774
Chiuso 2 settimane in gennaio, 2 settimane in agosto,
domenica sera e lunedì;
Rist - Carta 23/47 €
Se la recente ristrutturazione gli ha "regalato" una
zona enoteca, una saletta privata ed un delizioso
dehors in un cortile ottocentesco, la cucina è
irremovibile dalla tradizione abruzzese e dai classici
nazionali. Un locale, da sempre garanzia di buona tavola.
(I Ristoranti della Guida Espresso)
CIPRIA DI MARE
a Teramo (TE)
Via Luigo Badia, 30
Tel. 0861/411988
Aperto: sempre;
chiuso: lunedì;
ferie: due settimane in agosto.
Carte di credito: tutte.
Prezzo: da 35 a 70
Guida 2013: 15
LA CANTINA DI PORTA ROMANA
a Teramo (TE)
Corso Porta Romana 105
Tel. 0861/252257
Aperto: sempre;
chiuso: domenica;
ferie: mai.
Prezzo: da 20 a 30
Guida 2013: 12,5
(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)
CORASARO NERO
Via De Gasperi, 41 Tel. 0861 414723
Ferie: fermo biologico Coperti: 60 Parcheggio:
comodo Carta dei vini Ottimo rapporto qualità/
prezzo Gestione: Marco D'Ostilio Ambiente: ristorante
tipico sito in un locale antico In cucina: Marco D'Ostilio
Cucina: classica, tradizionale, di pesce Ottima
selezione di: caffè, distillati e liquori, dolci, oli, vini
Piatti tipici: chitarrina bianca con carciofi e scampi;
involtini di sogliola e scampi; scamponi all'arrabbiata;
sanpietro e rombo in umido Da non perdere: spaghetti
con rombo e pomodorini Prezzo medio: da 41 a 60 €
GRANSEOLA
Via Ciotti, 2 Tel. 0861/243965
fax 0861/243965 Chiusura: dom sera e lun
Ferie: ago Coperti: 50 Parcheggio: scomodo
Carte di credito: Visa, MC Gestione: Andrea
Campanella Ambiente: ristorante familiare
In cucina: Andrea Campanella Cucina:
tradizionale di pesce Ottima selezione di: vini
Piatti tipici: antipasti e spaghetti alla granseola
Prezzo medio: da 31 a 40 €
I TIGLI DELL'HOTEL ABRUZZI
Viale Mazzini, 18 Tel. 0861/241043 fax 0861 242704
Chiusura: sempre
aperto Coperti: 100 Carta dei vini Ottimo
rapporto qualità/prezzo Carte di credito: tutte
Gestione: famiglia Filipponi Ambiente: ristorante
elegante, con sale riunioni In cucina: Gabriele
Petrini Cucina: del territorio, locale. Particolare
attenzione all'uso di materie prime di stagione.
Cene a tema. Servizio catering Ottima selezione
di: caffè; distillati e liquori; dolci; formaggi; Da non
perdere: maccheroni alla chitarra; scrippelle
m'busse; agnello cace e ovo Prezzo medio:
da 41 a 60 €
LA GRANSEOLA
Via Veneto 25 Tel. 0861 243965
Chiusura: dom sera e lun Ferie: 1-31 ago
Coperti: 40 Parcheggio: scomodo Ottimo
rapporto qualità/prezzo Carte di credito: tutte
Gestione: dal 2007 Pasquale Cordoni e C.
Ambiente: ristorante con aria condizionata
In cucina: Pasquale Cordoni Cucina: classica,
tradizionale, marinara tradizinale Piatti tipici:
chitarra della casa ai frutti di mare; farfalle di
mare (crepes ripiene di scampi); brodetto alla
"Pasquale" pescatrice ai carciofi Da non
perdere: pesce all'acquapazza Prezzo medio:
da 41 a 60 €
RIFUGIO DELLE AQUILE
Località Acquachiara Tel. 0861/286279
fax 0861/286279 Chiusura: mer
Coperti: 100 Parcheggio: comodo Carte di
credito: tutte Gestione: dal 2002 Vincenzo
Michetti e Pacifico Capoferri Ambiente: ristorante
con panorama In cucina: Pacifico Capoferri
Cucina: del territorio Ottima selezione di: vini,
formaggi Piatti tipici: timballino di cinghiale;
cinghialino al forno con patate Da non perdere:
pappardelle al cinghiale Prezzo medio: da 31 a 40 €
VILLA UMBERTO
C.da Sardinara SS 79 Tel. 0861/242991Chiusura: mar Ferie: 20 giorni a gen
Coperti: 50 + 280 Parcheggio: ampio Ottimo
rapporto qualità/prezzo Gestione: dal 2007
Marco Urbani Ambiente: complesso costituito
da due fabbricati con corti annesse, piscina
e parco In cucina: Marco Urbani Cucina: del
territorio, creativa, di pesce Ottima selezione
di: caffè, distillati e liquori, dolci, oli, vini Piatti
tipici: strudel di verdure con verdure di taleggio;
tagliatelle di farro ai funghi porcini; tacchino alla
canzanese; straccetti di coniglio con aceto
balsamico e pistacchi; semifreddo al croccante
di mandorle con vino cotto Da non perdere:
avioloni di ricotta e spinaci con tartufo di stagione
ottimo ristorante gestito da personale qualificato
Prezzo medio: da 31 a 40 €