(The Restaurants of the Guide Michelin) Gare du Nord
SENZANOME - (Giovanni Bruno)
Royale Ste-Marie 22
tel 023 46 66 75
- closed mid July-mid August, Chritstmas-New Year
Saturday, Sunday and Bank Holidays
Rest - Menu 70/140 € bi - Carte 76/106 €
♦ Italian ♦ Fashionable ♦
Risotto et tartare de langoustines a I'emulsion de tomate,
huîle de et hultre. Confit de jarret de veau et sa moelle, petits
legumes et pommade au safran. Coque en chocolat à la
mousse de mascarpone et caramel au beurre salé.