(The Restaurants in the Espresso Guide)
OSTERIA ORIGANO
Via Scarciglia 18
tel 0836.818199
Aperto: sempre;
chiuso: domenica sera e lunedì sera; mai in estate;
ferie: mai.
Carte di credito: BM,CS,DC,EC,MC,VISA.
Prezzo da: 30 a 40
Il cambio ai fornelli ha dato i frutti sperati. Il giovane cuoco mette in pratica ciò che ha
appreso nelle sue precedenti, esperienze. Lo testimoniano buoni risotti, lo sgombro con patate e cipolla,
l'uovo in camicia con spuma di cavolfiore e pornodoro confit. Cantina limitata ai soli vini dell'azienda
proprietana. Servizio attento. Sui 35 euro.