surrounding Frosinone
(The Restaurants of the Guide Michelin)
AL MULINO
a Castrocielo (FR )
via Casilina 61
tel 077/679306
Chiuso 23 dicembre-10 gennaio e lunedì
Rist - Menù 30/70 € - Carta 28/92 €
Nella sala di tono elegante, un assaggio
del mar Tirreno in fragranti ricette di mare.
Un consiglio: chiedere il carrello-espositore
per conoscere il pescato del giorno.
COLLINE CIOCIARE - (Salvatore Tassa)
ad Acuto (FR)
via Prenestina 27
tel 0775/56049
Chiuso 10 giorni in gennaio, 10 giorni
in settembre, domenica sera, martedì a pranzo e lunedì,
Rist - Menù 85/100 € - Carta 65/100 €
Scelta ridotta, ma fantasia infinita dalla tradizione
ciociara agli accostamenti più audaci, pochi
piatti vi aprono un universo, quello di un cuoco-poeta.
IL MANTOVA DEL LAGO
a Posta Fibreno (FR)
località La Pesca 9
tel. 0776/887344
Chiuso 3 settimane in novembre,
11/17 agosto, domenica sera e lunedì
Rist - Carta 34/86 €
In riva al piccolo lago, all'interno di un edificio
rustico ben restaurato e cinto da un parco,
un'elegante oasi di pace soffitti decorati, sapori
di pesce e di carne.
LA LOCANDA
a Fiuggi (FR)
via Padre Stanislao 4
tel. 0775/505855
Chiuso febbraio, 1-7 luglio e lunedì
Rist - Carta 22/36 €
Troverete i sapori della tradizione ciociara nella
rustica e caratteristica sala di questo ristorante,
accanto alle cantine di un edificio del '400. Cucina
del terrotorio.
a Fiuggi Fonte - Fiuggi (FR)
IL SAVOIA - Grand Hotel Palazzo della Fonte
a Fiuggi (FR)
via dei Villini 7
tel. 0775/5081
Rist - Carta 30/65 €
Negli ambienti che accolgono reali e personalità
famose, alti soffitti, stucchi, tendaggi importanti:
l'atmosfera è superba, la cucina ambiziosa. Il menù
punta sulla selezione, proponendo pochi piatti dalle
diciture moderne.
LO SCHIAFFO
ad Anagni (FR)
via Vittorio Emanuele 270
tel. 0775/739148
Chiuso 25-31 luglio, lunedì,
anche domenica sera da novembre a febbraio
Rist - Carta 37/66 €
Il nome evoca atmosfere medievali, il riferimento
al celebre schiaffo a Bonifacio VIII; la sala invece
è stata completamente rinnovata e presenta un
ambiente caldo e moderno.
MATTAROCCI
a Pastena (FR)
piazza Municipio
tel. 0776/546537
Rist - Carta 16/25 €
Vicoli stretti in cima al paese, poi la piazza del
Municipio: qui un bar-tabacchi. All'interno, un
localino noto per le leccornie sott'olio. Servizio
estivo in terrazza.
VILLA EUCHELIA
a Castrocielo (UD)
via Giovenale 3
tel. 0776/799829
Chiuso 1 settimana in gennaio, 1 settimana
in novembre
7 cam
70/80 €
85/95 € - 1 suites
Rist - (chiuso martedì) Menù 18 €
(in settimana)/30 € - Carta 21/51 €
In una villa d'epoca riccamente arredata, una
coppia gestisce con stile questo ristorante
all'insegna dei prodotti locali reinterpretati con
creatività
surrounding Frosinone
(The Restaurants of hotel of the Guide Michelin)
ARGENTINA
a Fiuggi (FR)
via Vallombroso 22
tel. 0775/515117
Aperto 1 marzo-30 novembre
54 cam
50/80 €
80/90 € - 1/2 P 55 €
Rist - Menù 20/25 €
BELSITO
a Fiuggi (FR)
via Fiume 4
tel. 0775/515038
34 cam
35/45 €
45/55 € - 1/2 P 47 €
Rist - Menù 22 €
FIUGGI TERME
a Fiuggi (FR)
via Capo i Prati 9
Tel.0775/515212
64 cam
75/150 €
120/240 € - 4 suites
Rist - Carta 52/93 €
Cucina mediterranea nel luminoso ristorante.
SCALA
a Isola del Liri (FR)
piazza Dè Boncompagni 10
tel. 0776/808100
18 cam
40/60 €
60/80 €
Rist - Carta 20/45 €
Sul fiume e vicino alle cascate, un riferimento
gastronomico d'impostazione classica.
surrounding Frosinone
(The Restaurants of the Guide Espresso)
LA TORRE
a Fiuggi (FR)
Piazza Trento e Trieste 29
Tel. 0775/515382
Aperto: sempre;
chiuso: martedì; lunedì
a pranzo; domenica sera;
ferie: mai
Carte di credito: tutte.
Prezzo: da 35 a 55
Guida 2013: 14 - Guida 2012: 14
OSTERIA DEL TEMPO PERSO
a Casalvieri (FR)
p.zza San Rocco, 13
Tel. 0776/638039
Aperto: solo la sera tranne i festivi;
ferie: una settimana in giugno e una a settembre;
Carte di credito: BM,CS,DC,MC,VISA
Prezzo: da 25 a 35
Guida 2013: 13
RATAFIA'
a Isola del Liri (FR)
vicolo Calderone 8
tel. 0776/808033 - 339/4729050
Aperto: sempre;
chiuso: lunedì;
ferie: periodo natalizio
Carte di credito: BM,CS,EC,MC,VISA
Prezzo: da 26 a 46
Guida 2013: 12,5
surrounding Frosinone
(The Restaurants of the Guide Gambero Rosso)
LA LOCANDA DEL DITIRAMBO
Trattoria
a Castro dei Volsci (FR)
via dell'Orologio, 11a
Tel. 0775/662091
Chiuso: aperto solo venerdì,
sabato e domenica; 1-31/8 chiuso il lunedì
Ferie: mai
Coperti: 50
€ 40,00 vini escl.
Carte di credito: CSi,MC,Visa,POS
LA MULA
Ristorante
a Ferentino (FR)
via Casilina, 336
Tel. 0775/395358
Chiuso: domenica sera e lunedì;
aperto solo la sera escl. domenica
Ferie: in gennaio e in agosto
Coperti: 60
€ 40,00 vini escl.
Carte di credito: DC,CSi,MC,Visa,POS
Guida 2013: 74
45 Cucina - 14 Cantina - 14 Servizio - 1 Bonus
Guida 2012: 74
LEONARDO
Ristorante
a Fontana Liri (FR)
via Muraglione, 26
Tel. 0776/520426
Chiuso: lunedì e martedì;
aperto solo la sera escl. domenica
Ferie: 1-20/1;10-25/8
Coperti: 25
€ 45,00 vini escl.
Carte di credito: tutte
Guida 2013: 75
46 Cucina - 14 Cantina - 14 Servizio - 1 Bonus
Guida 2012: 75
surrounding Frosinone
(The Restaurants of the Italian Academy of the Kitchen)
ANTICHE VASCHE
a Ferentino (FR) Via Casilina Sud; km 76
Tel. 0775/245599 Chiusura: sab mezzogiorno;
dom sera Coperti: 80 Parcheggio: comodo
Carta dei vini Carte di credito accettate: tutte
Gestione: dal 1998 Centoviaggi srl Ambiente:
elegante con aria condizionata, ben rifinito, con
ottime stoviglie In cucina: Alessandro Rea e
Franco Lisi Cucina: del territorio, innovativa,
di ricerca Ottima selezione di: dolci; formaggi
Piatti tipici: fini fini alla ciociara con regaglie di
pollo; timballo al pomodoro con provola;
costolette d'agnello speziato con taccole e
patate al rosmarino; sformato di parmigiano
con salsa di pecorino di Picinisco Da non
perdere: bucatini cacio e pepe Prezzo
medio: da 31 a 40 €
BELLAVISTA DA PUPETTA - Trattoria
ad Atina (FR) Via Vecchione, 8 Tel. 0776/
609123 Chiusura: ven Ferie: 15 giorni a set
Coperti: 90 Carte di credito accettate: tutte
Ambiente: trattoria gestita familiarmente dal
1945 Cucina: tradizionale, del territorio Piatti
tipici: minestra ai broccoletti e cannellini di
Atina; scamorza di Atina alla griglia; abbacchio
al forno con patate; salsicce nostrane
HOTEL DEL SOLE - Trattoria
a Sora (FR) Via Pietra S. Maria sn Tel. 0776/
931364 Fax 0776/931364 Chiusura: lun
Coperti: 200 Parcheggio: comodo Carte di
credito accettate: tutte Gestione: Alati snc
Ambiente: tradizionale, in albergo, con giardino
In cucina: Mirella e Corrado Cucina: tradizionale,
con prodotti di stagione Ottima selezione di: vini
Piatti tipici: polenta al sugo di agnello e in bianco
con broccoletti; ravioli di zucca con salsa tartufata;
polli ruspanti con olive e peperoni alla griglia;
contorni di stagione Da non perdere: polenta in
bianco con broccoletti Prezzo medio: da 41 a 60 €
IDA
a Ceprano (FR) Via Caragno; 27 Tel. 0775/
950040 Fax 0775/950040 Ferie: 24 dic - 2 gen
Coperti: 150 Parcheggio: comodo Carte di
credito accettate: tutte Gestione: dal 1972 Lidia
De Antonis Ambiente: ristorante in albergo,
familiare Cucina: tradizionale, del territorio Ottima
selezione di: formaggi Piatti tipici: spaghetti al
tartufo ciociaro; cotoletta alla brace con rucola e
pomodori; abbacchio al forno Da non perdere:
fettuccine fatte a mano alla ciociara
Prezzo medio: da 41 a 60 €
MANTOVA DEL LAGO
a Posta Fibreno (FR) Località la Pesca
Tel. 0776/887344 Chiusura: dom sera; lun
Ferie: nov Coperti: 150 Parcheggio: comodo
Carte di credito accettate: tutte Gestione: dal
1993 famiglia Mantova Ambiente: ristorante
elegante, con giardino, con panorama sul lago,
con aria condizionata In cucina: Simone Cipriani
Cucina: del territorio, delle stagioni, marinara
Ottima selezione di: vini; dolci Piatti tipici:
calamaretti ripieni di verdure e crostacei; risotto
ai fiori di zucca; filetto di trota su velo di pancetta
nostrana Da non perdere: abbacchio lattante
al forno Prezzo medio: da 41 a 60 €
VITTORIA - Trattoria
ad Acquafondata (FR) Piazza dei Caduti 6
Piazza dei Caduti, 6 Tel. 0776 584419
Coperti: 200 Carte di credito accettate: tutte
Ambiente: trattoria familiare Cucina: del territorio,
in particolare formaggi, ovini e paste fatte in casa
Piatti tipici: gnocchi al sugo di castrato; polenta
con spuntature di maiale; agnello al forno; cacciagione
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