ANTICA TRATTORIA AL BOSCO
a Saonara (PD) Via Valmarana, 13 Tel. 049/640021
Chiusura: mar Ferie: 1-13 gen e 31 mag-8 giu
Coperti: 120 (all'aperto: 120) Carta dei vini Carte
di credito accettate: tutte Gestione: Luigino e
la figlia Stefania Ambiente: Trattoria tre accoglienti
sale e un pergolato per l'estate Cucina: tipica del
territorio sud est padovano; cucina della carne di
cavallo. Vini al bicchiere Piatti tipici: insalatina di
asparagi e gallina padovana; pasta e fagioli; oca
"rosta"; torta di ricotta con cioccolato all'arancio e
miele Da non perdere: insalatina di asparago e
gallina padovana Prezzo medio: fino a 30 €

CANTINON
a Cinto Euganeo (PD) Via Mantovane, 30
Tel. 0429/94282 Chiusura: lun Ferie: ago
Ottimo rapporto qualità/prezzo Gestione:
dal 1965 Famiglia Mutta Ambiente: trattoria,
familiare, con tavoli all'aperto Cucina: del
territorio anche con pizza Ottima selezione
di: dolci, oli, pane, vini Piatti tipici: antipasti
con porcini sott'olio patà di olive dei colli
euganei; fettuccine ai piselli; agnolotti alle
erbe; pollo; coniglio; anatra; arrosti Da non
perdere: fiorentina alla brace locale da
raccomandare per l'ottima qualità ed i prezzi
interessanti. La famiglia Mutta declina un
menu non scritto ma recitato con amore e
professionalità come solo i vecchi osti
sapevano fare Prezzo medio: fino a 30 €

CASTELLETO "DA TAPPARO"
a Torreglia (PD) Via Castelletto, 43 Tel. 049/
5211060 Fax 049/5211685Chiusura: lun
Ferie: 10 gen -12 feb Coperti: 180 (all'aperto:
120) Parcheggio: privato del ristorante Carte
di credito accettate: tutte Gestione: Co.Be.
Ca sas di Mauro Conti Ambiente: trattoria con
giardino, tavoli all'aperto, ai piedi dei Colli
Euganei con parco giochi per i bambini In
cucina: Aldo Lucchin Cucina: tradizionale,
antiche ricette Ottima selezione di: vini,
formaggi, dolci Piatti tipici: pasta e fagioli
alla veneta; bigoli con ragù d'anatra; gran
carrello degli arrosti; torresano (piccione)
ripieno al forno Da non perdere: gran bollito
alla padovana Prezzo medio: da 31 a 40 €

DORIO
a Vigodarzere (PD) Via Roma 26/a Tel. 049/
700854 Fax 049/700854 Chiusura: dom
Ferie: seconda sett di gen e di ago Coperti:
60 Parcheggio: comodo Carta dei vini
Ottimo rapporto qualità/prezzo Carte di
credito accettate: Visa, MC Gestione: dal
2007 Famiglia Benetton Ambiente: ristorante
ristrutturato con sala calda ed accogliente,
ricca di oggetti di arredo dal desing moderno.
In cucina: Davide Benetton Cucina: rivisitazione
della cucina tradizionale veneta con equilibrio.
Sapiente scelta degli ingredienti per qualità e
freschezza.Scelta del miglior pesce. Menu
degustazione e a tema. Offerta di vini al bicchiere
Ottima selezione di: distillati e liquori, oli, pane,
vini Piatti tipici: piovra arrostita con schiacciatina
di patate; torchiatini neri, aglio, olio, peperoncino
e schie; catalana di crostacei Da non perdere:
catalana di crostacei Prezzo medio: da 31 a 40 €

FRATELLI DE BORTOLI
a Zovon (PD) Piazzale Giorgio Zattarin, 6 Tel.
049/9940047 Coperti: 45 Ambiente: agriturismo,
familiare, tradizionale, è necessaria la prenotazione
Piatti tipici: soppressa col filetto; risi zucca e funghi;
germano reale ripieno; torta rosegota Prezzo medio:
fino a 30 €

MONTEGRANDE
a Rovolon (PD) Via San Giorgio, 17 Tel. 049/
5226248 Fax .049/5226304 Chiusura: lun sera e
mar Ferie: 1 - 20 gen, 10 giorni ago Coperti: 200
(all'aperto: 80) Parcheggio: comodo Carte di
credito accettate: tutte Gestione: dal 1992
Silvano Cristofanon Ambiente: ristorante elegante,
con veranda panoramica, giardino con tavoli all'aperto.
Aria condizionata In cucina: Giampaolo Bonato
Cucina: tradizionale, del territorio, anche di pesce.
Menu degustazione, a tema, per bambini, vegetariano
Ottima selezione di: vini, dolci, formaggi Piatti tipici:
fettuccine con gallina mbriaga; calamari ripieni di
crostacei e verdure; baccalà alla vicentina; tagliolini
ai mirtilli con porcini e gamberetti; crostata di radicchio
e fichi e gelato all'olio d'oliva Prezzo medio: da 31 a 40 €

NAVE
a Masi (PD) Via Mazzini 51 Tel. 0425/51764 Fax
0425/51764 Chiusura: mer Ferie: ago Coperti:
150 Parcheggio: privato del ristorante Carte di
credito accettate: tutte Gestione: dal 1915
Famiglia Rigobello Corradin Ambiente: ristorante
in albergo, familiare, con sala riunioni e giardino
In cucina: Filippo Corradin e Adriana Rigobello
Cucina: del territroio, locale. Menu a tema, offerta
di vini al bicchiere Ottima selezione di: vini Piatti
tipici: tagliatella con i fegatini di pollo, risotto con i
fegatini; trippa in umido; bolliti misti; zuppa inglese
Da non perdere: anguilla dell'Adige alla brace (in
stagione da aprile ad ottobre) il locale ha degnamente
ospitato la cena ecumenica 2006 dedicata al pesce
d'acqua dolce con un intermeeting tra le delegazioni
di Euganea e di Legnago unendo le due sponde
dell'Adige. Prezzo medio: fino a 30 €

PEDROCCHIO
a Campodoro (PD) Via Roma 19 Tel. 049/965217
Fax 049/9265132 Chiusura: gio Ferie: ultimi sette
giorni di agosto e prima di settembre Coperti: 120
(all'aperto: 150) Parcheggio: comodo Carta dei vini
Carte di credito accettate: Visa, Mc, AE Gestione:
dal 1991 Walter e Nicola Rampazzo Ambiente:
ristorante, familiare, con tavoli all'aperto, piscina e
aria condizionata In cucina: Walter e Silvana
Rampazzo Cucina: del territorio, locale, anche con
pizza. Offerta di vini al bicchiere. Il ristorante riesce,
con pari risultato, sia a farecucina del territorio sia
una serie di pizze realizzando una pasta di qualità
per la lunga lievitazione e l'uso di farine selezionate.
Ulteriore caratteristica quella di poter accompagnare
il pranzo con un'ottima selezione di vini e con birre
artigianali di alto livello Ottima selezione di: oli, pane
Piatti tipici: trippa alla parmigiana; fettuccine con
piselli; baccalà alla vicentina; pizza napoletana con
acciughe del mar Cantabrico; pasticcio di cipolla
Da non perdere: fettuccine con piselli
Prezzo medio: fino a 30 €

PIROGA
a Selvazzano Dentro (PD) Via Euganea, 48
Tel. 049/637225 Fax 049/7637460 Chiusura: lun
Coperti: 350 Parcheggio: comodo Carte di
accettate: tutte Ambiente: ristorante, elegante,
d'affari, aria condizionata. Tre sale riunioni, camere
molto belle, ambiente signorile, e molto adatto per
congressi In cucina: Carlo Tognazzo Cucina:
tradizionale, del territorio, delle stagioni, vegetariana
Ottima selezione di: vini, formaggi, oli, distillati e
liquori, dolci, caffè, pane Piatti tipici: nidi di polenta
con scampi fritti; tagliolini con ragù d'oca e zucchine;
oca al forno su letto di sedano; sfogliatine di pere
con crema pasticcera Da non perdere: oca in umido
con cipollotti Prezzo medio: da 41 a 60 €

RELAIS MONTECCHIO
a Selvazzano Dentro (PD) Via Montecchia, 12
Tel. 049/8055323 Fax 049/8055368 Chiusura: lun
Ferie: 26 dic - 12 gen e 8 - 30 ago Coperti: 100
Parcheggio: privato del ristorante Carte di credito
accettate: tutte Gestione: dal 1994 Interland
Ambiente: ristorante, in locanda relais, elegante,
d'affari, sale riunioni, giardino, aria condizionata.
Ambiente accogliente, lussuoso, servizio perfetto
In cucina: Galiani Campagnolo Cucina: tradizionale,
del territorio, delle stagioni, creativà, internazionale,
vegetariana, carne alla brace Ottima selezione di:
vini, formaggi, oli, distillati e liquori, dolci, caffè, pane
Piatti tipici: sarde in saor (sardine con carpione di
cipolle; uvetta; olio e aceto) risotti stagionali; pollo
fritto; soavità di pere al caramello
Da non perdere: coniglio al cartoccio
Prezzo medio: da 61 a 100 €

SIGNORA - Agriturismo
a Merlara (PD) Via Mercelette Tel. 042-9844201
Chiusura: lun - gio Coperti: 25 Ambiente:
agriturismo in azienda agrituristica Piatti tipici:
risotto al pescegatto; pescegatto fritto; erbe soffritte
con pancetta; torta di pere e mele del basso Adige

TAVERNETTA PIERO CESCHI
a Este (PD) Via Peschiera, 14 Tel. 0425/2855
Chiusura: mar Ferie: gen Coperti: 40 (all'aperto:
18) Carte di credito accettate: tutte Gestione:
dal 1998 Michela Ponzin Ambiente: ristorante,
in albergo, familiare, con tavoli all'aperto. Banco
mescita per assaggi e vino Cucina: del territorio,
locale Piatti tipici: risotti: alla salsciccia, al
radicchio; taglitelle con ragù d'oca e piselli;
stufati d'asino (musso); baccalà alla veneta
Da non perdere: trippe alla padovana storico
locale della città murata di Este. Prezzo medio:
fino a 30 €

TORRE
a Monselice (PD) Piazza Mazzini 14 Tel. 0429/
73752 Chiusura: dom sera e lun Ferie: 20 lug
- 20 ago e la settimana di Natale Coperti: 60
Parcheggio: comodo Carte di credito accettate:
tutte Gestione: dal 1978 Norberto e Franca Gallo
Ambiente: ristorante, elegante, aria condizionata
In cucina: Milan Francesco Albertin Cucina:
tradizionale, del territorio, delle stagioni Grande
cura e attenzione ai prodotti stagionali Eccelle in
funghi e tartufi Ottima selezione di: vini, oli, dolci
Piatti tipici:crostini con primizie di stagione; risotti
con verdure; fritto di carni miste con verdure; sella
di vitello; calamaretti fritti; crema cotta Da non
perdere: sella di vitello con salsa di parmigiano
e tartufo bianco Prezzo medio: da 61 a 100 €