ACQUARIO
ad Alghero (SS) Via Pola, 34 - Località Fertilia
Tel. 079/9302239 Chiusura: lun Ferie: nov-dic
Coperti: 60 (all'aperto: 20) Parcheggio: comodo
Carta dei vini Ottimo rapporto qualità/prezzo
Carte di credito accettate: tutte Gestione: dal
1985 Antonio Verdetto Ambiente: locale ben
arredato con vista sul porto di Alghero In cucina:
Antonio Verdetto Cucina: marinara con particolare
freschezza del pesce e dei frutti di mare Ottima
selezione di: caffè, distillati e liquori, oli, dolci, vini
Piatti tipici: gattuccio di mare in agliata algherese;
frittura di attinie e calamaretti; pennette ai frutti di
mare; dentice al vino bianco; gamberi arrosto Da
non perdere: risotto con asparagi selvatici e polpa
di ricci prenotazione consigliata Prezzo medio:
da 31 a 40 €

BORGO ANTICO
ad Alghero (SS) Zaccaria, 12 Tel. 079/982649
Chiusura: dom a mezzogiorno Ferie: 1-15 gen
Coperti: 60 (all'aperto: 40) Parcheggio: scomodo
Carta dei vini Carte di credito accettate: tutte
Gestione: dal 1999 Bassu e Piras Ambiente:
elegante, nel cuore del centro storico. Tavoli
all'aperto e aria condizionata In cucina: Angelo
Piras Cucina: marinara, di pesce. Piatti senza
glutine Ottima selezione di: vini, oli, dolci, caffè,
distillati e liquori, pane Piatti tipici: aragosta
all'algherese; scampi e gamberoni alla griglia;
capone al forno con patate; pesce Sanpietro
arrosto; grigliata di orate, saraghi e spigole
Da non perdere: linguine agli scampi Prezzo
medio: da 31 a 40 €

BRUNO
ad Alghero (SS) S.Statale S. Maria La Palma -
Località Fertilia Tel. 079/930098 Fax 079/9305522
Coperti: 300 (all'aperto: 80) Parcheggio: privato
del ristorante Carta dei vini Ottimo rapporto
qualità/prezzo Carte di credito accettate: tutte
Gestione: Bruno Meloni Ambiente: ristorante
immerso nel verde, in albergo d'affari, con sale
riunioni, giardino e tavoli all'aperto Cucina: del
territorio, marinara. Menu degustazione, a tema
Ottima selezione di: distillati e liquori, formaggi,
oli, vini Piatti tipici: petali di rosa al sugo di lepre;
cinghiale alla cacciatora; tordi con olive e vernaccia;
capriolo all'ungherese; triglie al sale Da non perdere:
pappardelle al ragù di cinghiale locale famoso per
la cucina a base di cacciagione Prezzo medio:
da 31 a 40 €

CARILLON
a Porto Torres (SS) Via delle Vigne, 14/a
Tel. 079/512232 Chiusura: mar Coperti: 140
(all'aperto: 40) Parcheggio: comodo Sala fumatori
Ottimo rapporto qualità/prezzo Carte di
credito accettate: tutte Gestione: dal 1990 Mario
Nino Porceddu Ambiente: ristorante familiare In
cucina: Mario Nino Porceddu Cucina: del territorio,
marinara Piatti tipici: spaghetti all'aragosta e alla
granseola Da non perdere: grigliata di pesce fresco
locale molto ampio; servizo cortese e corretto Prezzo
medio: da 31 a 40 €

CASABLANCA
a Bai Sardinia (SS) Piazzetta di Baia Sardinia Tel.
0789/99006 Fax 0789/99006 Ferie: 15 ott-15 mar
Coperti: 60 (all'aperto: 30) Parcheggio: scomodo
Carta dei vini Carte di credito accettate: Visa, MC,
D Gestione: dal 1985 Renzo Bongiovanni Ambiente:
ristorante in albergo, sul mare, con tavoli all'aperto
con panorama Cucina: innovativa, marinara Ottima
selezione di: vini, oli Piatti tipici: tortino di branzino,
fregola mantecata con calamari e zucchini; chiusoni
con baccalà e rombo; pera all'Anghelu Ruju Da non
perdere: insalata ai crostacei e pesci locale elegante
e ben posizionato sul mare di Baia Sardinia Prezzo
medio: da 41 a 60 €

CREJA ETZA - Agriturismo
a Berchiddeddu (SS) Località Sa Castanza Tel.
0789/41771 Chiusura: lun-ven in inverno
Ambiente: locale ampio sulle colline a sud di Olbia
arredato con gli strumenti della cucina, dove la cucina
della tradizione si esprime bene usando prodotti locali
Piatti tipici: gnocchetti sardi; ravioli di ricotta; maialetto
al forno a legna; interiora di agnello allo spiedo

LAMPARA
a Golfo Aranci (SS) Via Libertà, 12 Tel. 0789/46975
Chiusura: dom (in inverno) Ferie: 15 dic-15 gen
Coperti: 60 Parcheggio: scomodo Carte di credito
accettate: Visa, MC, D Gestione: dal 1971 Giuseppe
Feola Ambiente: trattoria, familiare con aria condizionata
In cucina: Angelina Chioccia Cucina: i sapori della
cucina ponzese uniti al sapore del pesce fresco di
Golfo Aranci, elaborati e proposti da più di trent'anni
Piatti tipici: sardine e scampi marinati; spaghetti ai
granchi; frittura mista di mare; gronco con patate
Prezzo medio: da 31 a 40 €

PAVONE
ad Alghero (SS) Piazza Sulis, 3/4 Tel. 079/979584
Fax 079/979584 Chiusura: dom (esclusa alta
stagione) Ferie: nov Coperti: 80 (all'aperto: 25)
Parcheggio: scomodo Carta dei vini Carte di
credito accettate: tutte Gestione: dal 1979
Domenico Caria Ambiente: sul mare, elegante,
con tavoli all'aperto, panorama e aria condizionata
In cucina: Domenico Caria Cucina: del mare,
creativa Ottima selezione di: caffè, distillati e liquori,
oli, pane, vini Piatti tipici: zuppa di fagioli e cozze;
calamari con carciofi in padella; pesce San Pietro al
forno con patate; spaghetti al ragù di cernia e granchi
Da non perdere: fusilli al nero di seppia con ricotta
affumicata semistagionata prenotazione indispensabile,
Prezzo medio: da 41 a 60 €

PITRAIA
a Sant'Antonio di Gallura (SS) Via Galangianus, 22
Tel. 079/669381 Fax 079/43911 Chiusura: mer
Ferie: gen Coperti: 50 Parcheggio: comodo
Carta dei vini Carte di credito accettate: tutte
Gestione: dal 1972 Angelo e Arcangela Antonaglia
Ambiente: ristorane familiare, con aria condizionata
In cucina: Marco e Angelo Antonaglia Cucina: del
territorio, delle stagioni, creativa. Menù degustazione,
a tema e offerta di piatti senza glutine Ottima selezione
di: dolci Piatti tipici: pappardelle alla lepre; fregola di
pernice; tagliata ai porcini; mazza frissa Da non
perdere: vellutata di ovuli le stagioni sono la
caratteristica predominante di questa cucina. Nelle
stagioni favorevoli i funghi sono un elemento
caratterizzante Prezzo medio: da 41 a 60 €

RUSPINA - Agriturismo
a Marrubiu (SS) Strada Provinciale, 17 - Loc.
Ruspina Tel. 079/576819 Fax 079/5839385
Coperti: 120 Parcheggio: comodo Carta dei
vini Gestione: Paola e Lucia Piras Ambiente:
locale in stile rustico Cucina: del territorio
Ottima selezione di: dolci locali Piatti tipici:
agnello in umido con finocchietti selvatici;
porcetto arrosto Da non perdere: panafittas
(pane secco in brodo di pecora e formaggio)
sapori genuini; gestione familiare attenta e corretta

S'INCANTU - Agriturismo
a Putifigari (SS) Localita S'Ena Tel. 079/905180
Chiusura: aperto solo su prenotazione Coperti:
45 Carte di credito accettate: tutte Ambiente:
locale accogliente, ben arredato con ottima
ospitalità, ottimo interprete delle cucina sarda con
produzione in proprio di carne, salumi, ravioli, dolci
Piatti tipici: salsiccia fresca arrosto e patate ripiene;
ravioli di formaggio con funghi porcini; maialetto
arrosto; seadas di ricotta fresca con miele e scorza
d'arancia