(The Restaurants of the Guide Michelin)
Saint-Germain des Pres - Quartier Latin - Hotel de Ville
BENOIT
20 r. St·Martin (4th) - (M) Châtelet-Les Haillés
tel 01 42 72 25 76
- Closed August
Rest - Menu 38 € (lunch) - Carte 60/120 €
♦ Classic ♦ Bistro ♦ Retro ♦
Pâté en croûte, coeur de laitue à l'huile de noix
et chapons aillés. Filet de sole Nantua, épinards it
peine crémés. Profiteroles Benoit, sauce chocolat chaud.