(The Restaurants of the Guide Michelin) Champs-Élysées - Étoile - Palais des Congrès
GUY SAVOY
18 r. Troyon (17th) - (M) Charles de Gaulle-Etole
- tel 01 43 80 40 61
- Closed Christmas Holidays Saturday Lunch;
Sunday an Monday
Rest - Menu 330/630 € - Carte 185/315 €
♦ Creative ♦ Trendy ♦
Huîtres en nage glacée et deux nouvelles
preparations Saumon figé sur la glace, consomme
brûlant et perles de citron. Boule noire.