(The Restaurants of the Guide Michelin)
Saint-Germain des Pres - Quartier Latin - Hotel de Ville
L'ATELIER de JOËL ROBUCHON - ST-GERMAIN
5 r. de Montalembert (7th) - (M) Rue du Bac
tel 01 42 22 56 56
- Open from 11.30 am to 3.30 pm and 6.30pm to midnight.
Reservations possible for certam times only: please enquire.
Rest - Menu 169 € - Carte 75/165 €
♦ Creative ♦ Design ♦ Minimalist ♦
Langoustine en raviole truffée à l'étuvée de chou vert.
Merlan frit Colbert, beurre aux herbes. Fruit de la passion
en soufflé chaud, sorbet exotique.
