(The Restaurants of the Guide Michelin) Champs-Élysées - Étoile - Palais des Congrès
LE CHIBERTA
3 r. Arsene-Houssaye (8th) - (M) Charles de Gaulle-Etoile
- tel 01 53 53 42 00
- Closed 2 weeks in August, Saturday lunch and Sunday
Rest - Menu 100/155 € bi - Carte 90/130 €
♦ Creative ♦ Design ♦
Marbré de foie gras de canard et volaille
au pain d'épice en gelée de framboise. Homard bleu rôti
à la truffs d'été, spaghettis frais de petit pois à l'amande
et bisque de crustacés. Terrine d'orange et pamplemousse
tuile au thé earl grey.
