(The Restaurants of the Guide Michelin) Outside Central Area
LE PRÉ CATELAN
rte de Suresnes (16th)
tel 01 44 14 41 14
Closed 3 to 25 August, 26 October-3 November,
16 February-3 March, Sunday and Monday
Rest - Menu 110 € (lunch), 220/280 € - Carte 235/305 €
♦ Creative ♦ Luxury ♦ Elegant ♦
Langoustine en ravioli, bouillon à l'huile d'olive.
Turbot aux algues, beurre aux zestes de citron vert,
pouces-pieds et crevettes grises façon dieppoise.
Pomme soufflée, crème glacée caramel, cidre et
sucre pétillant.
