(The Restaurants of the Guide Michelin) Tour Eiffel - Invalides
LE VIOLON d'INGRES (Cristian Constant)
135 r. St-Dominique (7th) - (M) École Militaire
tel 01 45 55 15 05
Rest - Menu 45 € bi (weekday lunch)/90 € - Carte 66/85 €
♦ Traditional ♦ Minimalist ♦
Ceufs de poule mollets routés à la mie de pain,
toasts de beurre truffé. Filet de bceuf cuisiné comme un
steak au poivre, pommes de terre soufflées.
Traditionnel millefeuille.
