(The Restaurants of the Guide Michelin) Concorde - Opéra - Bourge - Gare du Nord
SUR MESURE PAR THIERRY MARX - Hôtel Mandarin Oriental
257 r. St-Honoré (1st) - (M) Concorde
tel 01 70 98 73 00
- Closed Sunday and Mondays
Rest - Menu 75 € (weekday lunch), 165/195 €
♦ Creative ♦ Design ♦ Elegant ♦
Risotto de soja. Cochon, cornichon, moutarde,
gelée de cornté et croûtons soufflés. Sweet bento
et ylang-ylang.
