Selezione di Risi per realizzare una grande cucina (Veneto) - Città
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"Il Veneto vanta una risicoltura di tradizione cinquecentesca, con circa 3.050 ettari coltivati concentrati principalmente nel veronese: a Isola della Scala si produce il rinomato Riso Nano
Vialone Veronese IGP, mentre altre produzioni di pregio si trovano a Grumolo delle Abbadesse e nelle aree veneziane, tutte accomunate dall'utilizzo delle preziose acque di risorgiva."
