(I Ristoranti della Guida Michelin)
CUM QUIBUS
CUCINA CREATIVA - CONTESTO REGIONALE
Cum Quibus, perchè è "con loro" che partirete alla scoperta di una cucina di grande
livello. Pochi coperti in una sala piccola e dall'atmosfera rustica, per piatti -
imperniati su prodotti toscani . creativi ed originali.
Menù 65/85 € - Carta 62/104 €
- via San Martino 17
- tel 0577 943199 (consigliata la prenotazione)
- Chiuso 8 gennaio-28 febbraio, 1°-7 novembre e martedì
DA PODE
CUCINA TOSCANA - CONTESTO TRADIZIONALE
In un'antica cascina che conserva alcuni elementi architettonici propri della
ruralità di un tempo, è la signora Lucia ad occuparsi della cucina...
da cui escono prelibatezze toscane un attentato alla linea, ma per la
dieta c'è sempre tempo!
Carta 26/63 €
- Hotel Sovestro, località, Sovestro 63
- tel. 0577 943153 (consiglita la penotazione)
- Chiuso lunedì
DORANDO'
CUCINA REGIONALE - ACCOGLIENTE
In un vicolo del pittoresco centro, lo chef-patron rispolvera antichi ricettari
regionali ed offre una schietta cucina locale, correttamente alleggerita. La carta
dei vini parla esclusivamente con accento toscano.
Menù 50 € - Carta 45/68 €
- vicolo dell'Oro 2
- tel 0577 941862
- Chiuso 9-31 gennaio-25 dicembre, sabato il luglio-agosto, lunedì
negli altri mesi
L'ANTICO POZZO
STORICO - CLASSICO
Atmosfera elegante in un palazzo del '400 nel cuore del centro storico della "Manhattan
del medioevo": stanze affrescate con pavimenti in cotto e ambienti di raffinato buon
gusto. In estate, la prima colazione è servita nella corte interna.
18 cam
80/100 €
109/139 €
- via San Matteo 87
- tel 0577 942014
- Chiuso 8 gennaio-13 febbraio
LA CISTERNA
STORICO - TRADIZIONALE
Nell'omonima e vivace piazza, panoramico albergo in un edificio medievale "mosso" su
vari corpi dispone di una suggestiva sala in stile trecentesco e mobili di gusto
fiorentino nelle camere. La favolosa vista accompagnata una gustosa cucina del territorio.
48 cam
54/80 €
89/159 €
- piazza della Cisterna 24
- tel 0577 940328
- Chiuso 7 gennaio-23 marzo
SOVESTO
CASA DI CAMPAGNA - CLASSICO
Hotel a soli 2 km da S. Gimignano, immerso nel verde della campagna senese. i continui
lavori di manutenzione da parte degli attenti proprietari fanno si che la struttura
garantisca sempre un boon confort.
40 cam
70/105 €
90/155 €
- località Sovestro 63, Est: 2 km
- tel 0577 943153
Da Pode - Vedere selezione ristoranti
BEL SOGGIORNO
STORICO - ACCOGLIENTE
Presso la Porta S. Giovanni, all'interno delle mura, un confortevole hotel di proprietà
della stessa famiglia dal 1886! Camere di diversa tipologia, ma la 1, la 2 e la 6
condividono una terrazza con strepitosa vista sui colli.
21 cam
70/80 €
82/118 €
- via San Giovanni 91
- tel 0577 940375
- Aperto 1°-8 gennaio e 19 marzo-2 novembre
LEON BIANCO
STORICO - ACCOGLIENTE
Nel cuore della città, in un edificio medioevale, le camere sono di diverse categorie,
ma vale la pena spendere un supplemento e prenotarne una con vista: fra tutte, la 36 si
affaccia contemporaneamente sulla piazza e sulla campagna, due cartoline!
26 cam
65/85 €
90/130 €
- piazza della Cisterna 13
- tel 0577 941294
- Chiuso 10 novembre-10 febbario
MOLINO DI FOCI
CASA DI CAMPAGNA - CLASSICO
Poco prima dello svincolo per Colle di Val d'Elsa, il mulino cinquecentesco e stato oggi
convertito in un piccolo, ma grazioso albergo dalle eleganti rifiniture in stile country
contemporaneo e una bella piscina circondata dalle colline.
16 cam
65/125 €
75/140 €
- località Molino di Foci, Est: 6 km
- tel 0577 907031
verso Certaldo
VILLASANPAOLO HOTEL
SPA E WELLNESS - CLASSICO
Circondato dal più tipico paesaggio toscano, il corpo principale propone camere moderne,
alcune con vista sulle torri di San Gimignano, mentre nelle due ville storiche gli
irriducibili romantici troveranno qualche decorazione più ricercata. Diverse opportunità
e spazi per la ristorazione.
72 cam
140/190 €
190/275 € - 6 suites
- località Casini, 5 km per via Garibaldi
- tel 0577 955100
LE RENAIE
CASA DI CAMPAGNA - ACCOGLIENTE
Antica casa colonica immersa nel verde delle colline senesi e del suo magnifico giardino
fiorito di ortensie e piante di agrumi. Situata proprto sulla via Francigena, e arredata
con stile semplice e luminoso. Camere con tutti i confort.
25 cam
67/85 €
92/155 €
- località Pancole 10/b, 6 km per via Garibaldi
- tel 0577 955044
- Aperto 20 marzo-1° novembre
AGRITURISMO IL CASALE DEL COTONE
AGRITURISMO - TRADIZIONALE
Camere dagli arredi rustici ma curate, in un complesso rurale di fine '600 cinto da 30
ettari di vigneti ed uliveti. La maggior parte delle stanze gode di una meravigliosa
vista panoramica sulle colline arcostanti.
19 cam
70/100 €
120/140 €
- via Cellone 59, 3 km per via Garibaldi
- tel 0577 943236
- Aperto 16 marzo-1° novembre
IL ROSOLACCIO
CASA DI CAMPAGNA - BUCOLICO
Quasi fuori dal mondo, nella più bella campagna toscana, in una posizione dominante e
tranquilla, un casolare che, nella propria eleganza, conserva un'agreste rusticità.
6 cam
80/120 €
90/135 €
- località Capezzano, 9 km per via Garibaldi
- tel 0577 944465
- Chiuso 20-28 dicembre
(I Ristoranti della Guida Gambero Rosso)
IL PINO
Ristorante
via Cellolese, 6
Tel. 0577/940415
Chiuso: giovedì; sempre aperto in estate
Ferie: variabili
Coperti: 60
€ 55,00 vini escl.
Carte di credito: tutte
Guida 2013: 75
45 Cucina - 15 Cantina - 14 Servizio - 1 Bonus
Guida 2012: 75
(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)
DA NISIO
Località Sovestro, 32
Tel. 0577 941029 Fax 0577 941029 Chiusura:
mar Ferie: gen Coperti: 50 Parcheggio: comodo
Carte di Credito: tutte Gestione: Renzo Cucini
Ambiente: ristorante rustico In cucina: Renzo
Cucini Cucina: tradizionale del territorio Ottima
selezione di: vini, oli, distillati Piatti tipici:
maltagliati alla "Nisio"; zuppa di pane; tagliati di
manzo Da non perdere: sfogliatine allo zabaione
con frutti di bosco - Buona cantina Prezzo medio:
da 41 a 60 €
LA COLLEGIATA
località Strada 27 tel.
0577/943201 fax 0577/940566 Ferie: gen
Coperti: 30 (all'aperto: 30) Parcheggio: comodo
Carte di credito accettate: tutte Gestione: dal
1996 Parco dei Cipressi srl Ambiente: ristorante,
elegante, su giardino all'italiana In cucina: Gilberto
Rossi Cucina: classica, del territorio, rivisitata
Ottima selezione di: vini e formaggi Piatti
tipici: sformato di ortiche con petto di piccione
del Valdarno al Vin Santo; pappardelle mozze al
Chianti; filettino di cinta senese in crosta di noci
su salsa di pere Da non perdere: carrè d'agnello
toscano con manto di lardo di Colonnata al tartufo
nero di San Miniato raffinatezza dell'ambiente e
unicità del panorama Prezzo medio: da 41 a 60 €
PODE
Loc. Sovestro, 63 Tel. 0577/943153 fax 0577/943089
Chiusura: lun
Ferie: gen Coperti: 100 (all'aperto: 30)
Parcheggio: comodo Carta dei vini Carte di
Credito: tutte Gestione: Alfredo e Sergio Failli
Ambiente: ristorante tradizionale, in costruzione
tipicamente toscana in pietra e mattoni In cucina:
Lucia Failli Cucina: tradizionale, del territorio
Ottima selezione di: vini, salumi Piatti tipici:
penne della fattoria; fiorentina alla griglia;
terrina di chianina con composta di cipolle
Da non perdere: tagliatelle allo zafferano
Prezzo medio: da 41 a 60 €